Určite ste už počuli o korení alebo aj rastline zvanej kurkuma. V mnohých domácnostiach a kuchyniach je nepostrádateľnou súčasťou, či už v podobe korenia alebo v kapsuliach. Napriek tomu, že má kurkuma mnoho výhod pre naše zdravie, existujú aj skupiny ľudí, ktorí by sa jej užívaniu mali vyhnúť alebo ju aspoň používať s opatrnosťou. Kto to teda je?
Kto by nemal kurkumu užívať?
Kurkuma obsahuje niekoľko aktívnych alkaloidov. Ľudia s nasledujúcimi stavmi a problémami by sa jej preto mali vyhnúť alebo ju používať opatrne:
-
Problémy so žlčníkom: Kurkuma môže zhoršiť problémy so žlčníkom kvôli svojej schopnosti zvýšiť sekréciu žlče. Ľudia by sa preto mali vyhnúť používaniu doplnkov obsahujúcich kurkumu, ak majú napríklad žlčové kamene alebo obštrukciu žlčovodov.
-
Poruchy krvácania a užívanie liekov na riedenie krvi: Kurkuma spomaľuje zrážanie krvi, čo vedie k zvýšenému riziku vzniku modrín a krvácania u ľudí s poruchami krvácavosti. To je obzvlášť dôležité u tých, ktorí užívajú injekčné lieky na riedenie krvi.
-
Diabetes: Kurkumín, chemická látka prítomná v kurkume, môže znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s diabetom. Lekári preto radia ľuďom s cukrovkou byť opatrní, pretože kurkumín môže drasticky znížiť ich hladinu cukru v krvi.
-
Neplodnosť: Kurkuma môže spôsobiť neplodnosť u mužov, pretože jej užívaním môže dôjsť k zníženiu ich hladiny testosterónu a následnému zníženiu pohybu spermií. Preto by muži, ktorí sa snažia mať dieťa, mali používať kurkumu opatrne.
-
Nedostatok železa: Vysoké množstvo kurkumy môže narušovať vstrebávanie železa v tele. Ľudia s nedostatkom železa by preto mali kurkumu používať opatrne a byť si vedomí tohto rizika.
-
Ochorenia pečene: Existujú aj určité obavy, že by kurkuma mohla poškodiť pečeň, najmä u ľudí s ochorením pečene. Odporúča sa teda nepoužívať doplnky z kurkumy, ak máte problémy s pečeňou.
-
Tehotenstvo: Hoci nie je výslovne zakázané užívať kurkumu počas tehotenstva, je lepšie sa jej v tejto fáze vyhnúť alebo užívať len malé množstvo ako korenie v jedle. Kurkuma totiž môže stimulovať kontrakcie maternice a tým teoreticky zvyšovať riziko predčasného pôrodu. U dojčiacich žien môže mať kurkuma vplyv na chuť mlieka, čo môže ovplyvniť preferenciu dieťaťa pre dojčenie.
-
Nízky krvný tlak: Kurkuma je známa tým, že má schopnosť znižovať krvný tlak. To môže byť prospešné pre osoby trpiace vysokým tlakom, ale pre tých s nízkym krvným tlakom to môže byť problém. Ak užívate lieky na zvýšenie krvného tlaku alebo sa už potýkate s hypotenziou, kurkuma by mohla viesť k príliš nízkemu tlaku, čo môže spôsobiť závraty alebo mdloby.
-
Gastroezofageálna refluxná porucha: Kurkuma môže zhoršiť žalúdočné problémy, ako je GERD. Ľudia s GERD by mali sledovať zhoršenie príznakov pri užívaní kurkumy. Môže totiž zhoršiť pálenie záhy alebo spôsobiť podráždenie žalúdka, čo je pre týchto pacientov nepríjemné.
Ako to urobiť bezpečne?
Ak ste sa našli v niektorej zo skupín vyššie, vždy je dobré konzultovať užívanie kurkumy so svojím lekárom. Nejde o to, že by ste sa jej mali úplne vyhnúť, ale skôr o to, ako ju správne dávkovať a v akých formách ju konzumovať. Ak máte pochybnosti, vždy je lepšie zvoliť opatrnosť a začať s menšími dávkami.
Kurkuma môže byť skvelým pomocníkom pre zdravie, ale je dôležité si uvedomiť, že každý organizmus je iný. Čo je pre jedného človeka prospešné, nemusí byť pre iného vhodné.