Patríte medzi milovníkov čaju alebo chcete len vyskúšať niečo nové? Yerba Maté, legendárny juhoamerický nápoj, ktorý dodáva energiu, zlepšuje sústredenie a pritom nenakopáva tak agresívne ako káva. Je to pravda? Ak ste ho už ochutnali, možno vás napadla otázka: Koľko Yerby môžem vypiť denne a koľko kofeínu v nej vlastne je?
Yerba Maté vs. káva
Yerba Maté obsahuje približne 30–50 mg kofeínu na 100 ml, čo je menej ako káva, ale viac ako čaj. Pre predstavu:
☕ Espresso (30 ml) – 60–80 mg kofeínu
🍵 Yerba Maté (200 ml) – 60–80 mg kofeínu
🍃 Zelený čaj (200 ml) – 30–50 mg kofeínu
Výhodou Yerby je, že uvoľňuje energiu postupne. Čo to znamená? Oproti káve po vypití Yerba Maté nepocítite žiadny rýchly nástup a potom tvrdý pád, teda „energetický pád“, ako to býva u kávy. Okrem kofeínu sú v tomto kúzelnom čaji prítomné aj ďalšie prospešné látky.
Je fajn si aj uvedomiť, že pri tradičnej príprave Yerba Maté sa nálevy opakovane zalievajú, väčšinou 10 až 15-krát. Každý ďalší nálev tak obsahuje menej a menej kofeínu než ten predchádzajúci, ale celkové množstvo kofeínu sa s počtom nálevov zvyšuje. Poďme si len tak znázorniť rýchly prehľad rozdielov medzi kávou a Yerba Maté.
Rýchly prehľad: Yerba Maté vs. káva
Yerba Maté oproti káve poskytuje dlhodobé povzbudenie bez negatívnych vedľajších účinkov. Navyše vďaka prítomnosti antioxidantov a ďalších prospešných látok podporuje trávenie aj metabolizmus, tzn. že môže byť aj efektívnejšia pri spaľovaní tukov.
Koľko Yerba Maté denne?
Odporúčané množstvo Yerby závisí na vašej tolerancii kofeínu. Pre zdravého dospelého človeka je všeobecne odporúčané užívať príjem maximálne 400 mg kofeínu denne. Prečo toto množstvo? Pretože táto maximálna hranica je považovaná za bezpečnú pre väčšinu dospelých a to bez rizika výskytu negatívnych účinkov. Je to síce hranica, od ktorej sa môžeme odraziť, ale na druhej strane je treba si uvedomiť, že tolerancia kofeínu je individuálna a je tak nutné počúvať predovšetkým svoje telo a nájsť si najlepšie vlastnú hranicu, ktorá vám bude príjemná.
U Yerba Maté všeobecne platí:
1 až 2 kalabasy denne (cca 500 ml) – ideálne pre začiatočníkov. 3 až 4 kalabasy denne (1 l) – pre skúsenších pijákov. Viac ako 1,5 l denne? Pozor na nadbytočný kofeín!
💡 TIP: Ak ste citliví na kofeín, pite Yerbu skôr dopoludnia, aby nenarušila váš spánok.
Má Yerba Maté vedľajšie účinky?
Aj keď je Yerba skvelým pomocníkom pre energiu a sústredenie, nadmerná konzumácia môže viesť k:
Nespavosti (ak ju pijete večer). Podráždeniu žalúdka u citlivých jedincov. Zrýchlenému tepu (najmä ak kombinujete s kávou).
Yerba Maté dokáže byť prospešným pomocníkom pre vaše zdravie, ale všetko treba s mierou. Počúvajte svoje telo, sledujte reakcie vášho tela, neprekračujte svoju hranicu kofeínu a maximalizujte účinky Yerba Maté bez zbytočných vedľajších účinkov. Tak si zabezpečíte bezpečné užívanie Yerba Maté.
Takže ako na to?
Yerba Maté je skvelý prírodný stimulant s vyváženým množstvom kofeínu. Ak sa jej držíte v rozumnom množstve (cca 500 ml až 1 l denne), užijete si jej benefity bez negatívnych efektov.
Ak vás zaujímajú ďalšie tipy, napr. ako si Yerba Maté pripraviť, odporúčame sa pozrieť na článok: Rady a tipy pre milovníkov Yerba Maté.