Hroznové vína poznáme väčšinou ako surovinu na víno alebo chutné ovocie. Vedeli ste však, že práve malé, nenápadné jadierka vo vnútri bobúľ ukrývajú skutočný poklad pre naše zdravie? Práve z týchto jadier sa totiž vyrába extrakt, ktorý má celý rad pozitívnych účinkov na telo aj myseľ.
Čo je extrakt z hroznových jadier?
Extrakt z hroznových jadier, často označovaný ako Grape Seed Extract (GSE), je prírodná látka získavaná z rozdrvených semien viniča (Vitis vinifera). Obsahuje vysoké množstvo bioaktívnych látok, predovšetkým oligomérnych proantokyanidínov (OPC), čo sú silné prírodné antioxidanty.
Táto skupina prírodných zlúčenín, teda spomínané oligomérne proantokyanidíny sa nachádzajú v rôznych rastlinách, predovšetkým však v hroznových jadierkach a vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam majú veľmi pozitívny vplyv na telo.
OPC sa viažu na voľné radikály v tele, ktoré poškodzujú bunky a tkanivá. Tým, že neutralizujú tieto voľné radikály, bránia ich škodlivému účinku na bunky, predovšetkým na DNA, čo prispieva k prevencii rôznych ochorení, vrátane rakoviny.
Účinky extraktu z hroznových jadier
Poďme si zhrnúť, prečo by vás mal extrakt z hroznových jadier zaujímať a čo presne ponúka nášmu zdraviu.
1. Silný antioxidant
Jedným z hlavných dôvodov, prečo ľudia siahajú po tomto extrakte, je jeho antioxidačná sila. Pomáha chrániť bunky pred pôsobením voľných radikálov, ktoré stoja za predčasným starnutím, únavou, oslabenou imunitou a radom chronických ochorení. Vďaka silnej antioxidačnej ochrane pomáha OPC spomaľovať procesy starnutia na bunkovej úrovni a prispieva k udržaniu vitality a sviežosti.
Ak vás zaujíma téma dlhovekosti, odporúčame pozrieť si aj náš článok Methylene Blue: Potenciálne benefity a dlhovekosť, kde sa dozviete o ďalšom zaujímavom látkovom kandidátovi na podporu zdravého starnutia a bunkovej regenerácie.
2. Podpora zdravia srdca a ciev
Extrakt z hroznových jadier pomáha posilňovať cievne steny, zlepšovať prietok krvi a znižovať riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Vďaka svojim účinkom na elasticitu ciev môže prispievať aj k zníženiu krvného tlaku.
3. Zdravie pokožky
Vďaka vysokému obsahu antioxidantov pomáha chrániť pokožku pred poškodením slnečným žiarením, podporuje jej pružnosť a spomaľuje vznik vrások. Výborne sa kombinuje s ďalšími látkami pre krásu, ako je napríklad kyselina hyalurónová alebo kolagén.
4. Protizápalové a regeneračné účinky
Extrakt z hroznových jadier má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri problémoch s kĺbmi, pokožkou alebo pri hojení rán. Podporuje celkovú regeneráciu organizmu, čo ocenia športovci, ľudia v strese aj tí, ktorí chcú spomaliť prejavy starnutia.
5. Podpora zraku
OPC obsiahnuté v extrakte prospievajú aj našim očiam. Pomáhajú chrániť očné kapiláry a znižujú riziko zhoršovania zraku, najmä u ľudí, ktorí trávia veľa času pri počítači alebo sú vystavení UV žiareniu.
Ako extrakt z hroznových jadier užívať?
Najčastejšie ho nájdete vo forme kapsúl, tabliet alebo prášku. Pri kvalitných doplnkoch býva uvedený obsah OPC, ktorý by mal byť čo najvyšší, ideálne nad 90 %. Extrakt sa zvyčajne užíva 1–2× denne, najlepšie s jedlom.
Kde sa OPC prirodzene vyskytujú?
OPC, teda oligomérne proantokyanidíny, nájdeme prirodzene v celej rade rastlinných potravín. Ak chcete ich príjem zvýšiť, môžete siahnuť nielen po kvalitných doplnkoch stravy, ale aj zaradiť do jedálnička niektoré z týchto potravín:
-
Hrozno a hroznové víno – najbohatší a najznámejší zdroj OPC, hlavne v šupkách a jadierkach.
-
Červená repa – okrem OPC obsahuje aj množstvo antioxidantov a dôležitých vitamínov.
-
Brokolica – nielen pre svoj obsah vlákniny, ale aj vďaka cenným fytonutrientom.
-
Jahody a maliny – chutné plody plné vitamínu C a antioxidantov vrátane OPC.
-
Červené jablká a hrušky – najviac prospešných látok sa ukrýva v šupke, preto ju neodstraňujte.
-
Orechy – hlavne vlašské, lieskové a para orechy, ktoré sú skvelým zdrojom zdravých tukov aj týchto cenných antioxidantov.
Ak chcete OPC do tela dostať vo vyššej koncentrácii, môžete vyskúšať aj doplnky stravy s ich štandardizovaným obsahom. Tie sa často získavajú práve z extraktu hroznových jadier, čo je koncentrovaná a veľmi účinná forma.
Záver
Extrakt z hroznových jadier je prírodná látka so skutočne širokým spektrom účinkov:
- silný antioxidant,
- podpora zdravia srdca a ciev,
- zdravie a pružnosť pokožky,
- protizápalové účinky,
- podpora zraku a celkovej regenerácie.
Ak chceš svoje telo chrániť pred stresom, starnutím a posilniť imunitu aj vitalitu, extrakt z hroznových jadier je skvelá voľba.